Благодаря низкой калорийностью, соевый изолят является незаменимой пищевой добавкой в период сушки и похудения, так как содержит много белка и полезных аминокислот (BCAA, глютамин, лизин), и при этом содержит жира не более 1%. Более того, изолят белка сои полезен людям, страдающим от ожирения: после потребления соевого изолята наблюдается снижение уровня вредного холестерина в крови человека.
Изолят соевого белка будет полезен людям, страдающим непереносимостью лактозы. Изолят белка сои не содержит лактозы.
Также, изолят соевого белка – бесценная находка как для вегетарианцев так и для людей держащих пост, ведь он производится из сои, которая является растением, а прием растительной пищи не противоречит ни принципам вегетарианцев, ни при соблюдении поста.
Соевый изолят содержит более высокий процент некоторых аминокислот (Аргинин, Глутамин, Глицин, Аспарагин, Гистидин, Фенилаланин), чем высококачественные животные протеины – сывороточный, яичный, казеин. Из минусов – такой незаменимой аминокислоты как метионин в сое содержится мало. Если ты употребляешь преимущественно соевый изолят, принимай метионин дополнительно – продается в аптеке.
Тип протеина: быстрый
Соевый изолят относится к «Быстрым» протеинам. «Быстрые» протеины, как следует из их названия, усваиваются в течение короткого времени, предоставляют организму в экстренном порядке большое количество строительного материала. К этой категории относятся яичный и сывороточный протеин. Оптимальное время для их приема – утром и после каждой тренировки. Можно принимать коктейли и между приемами пищи. При этом 50% протеинов все же должно поступать в организм из натуральных продуктов.
О том как принимать протеин, можно прочитать на нешем сайте http://protein-perm.ru/news/Protein